耀州区开展餐饮行业整治活动

             　　在创卫工作中，“小餐饮”是一块“硬骨头”。连日来，耀州区药监局加大对小餐饮行业的整治监管力度，提高小餐饮行业从业人员的食品安全和环境卫生意识。
　　7月2日，记者跟随药监局的执法人员在世纪华原美食城看到，各店主正在对店面进行全面的打扫，对油烟机出风口、自来水管道出水口等卫生死角进行彻底的清理，整个美食城统一停业整顿一天，按照创建国家卫生城市的要求，做到厨卫分开、使用消毒柜，从业人员要办理健康证，禁止出店经营，保持店面整洁等，努力达到创国卫标准。
　　世纪华原商贸有限责任公司董事长杨永利告诉笔者：“我们耀州区世纪华原商城美食城，为了全力配合全市四创工作，组织全体商户歇业整治，力争达到证照齐全，制度上墙，环境整洁，消防设施到位，记录齐全规范的创国卫标准，真正使每位顾客在我们这吃的放心、安心、舒心。”
　　据了解，为了加大创国卫食品安全行业达标工作进度，耀州区将对辖区内各小餐饮业逐一进行一天的停业集中整治，严格按照标准操作，确保群众餐饮安全。              
 网络编辑：文大鹏
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