铜川市四项措施全过程保障食品药品安全

             　　一是加强生产环节的风险控制。实行考试培训、警示约谈和安全承诺三项制度，加强日常监管，加大检查频次，对乳制品、肉制品、酒类重点产品生产企业监督检查覆盖率达到42%，药械生产企业检查覆盖率达到100%。对桶装饮用水生产企业进行温馨警示;对肉制品生产企业实行信用分类监管;按照新的GMP要求,对药品生产企业进行指导检查，规范生产行为,强化企业的主体责任和诚信经营意识，从源头上抓好产品安全。
　　二是加大流通、消费环节监管力度。按照“重点企业重点督查”的要求，实行食品安全季度督查制度，对全市500㎡以上购物超市监督检查覆盖率达到30 %，1000㎡以上餐饮企业和学校食堂监督检查率达到100%，对药械批发企业、零售连锁总部及市级医疗机构监督检查率达到50%。开展了白酒小作坊和散酒经营单位以及乳制品、酿造食品、火锅原料、底料、调味料等高风险品种的专项治理。同时，强力推进GMP、GSP认证工作，截止目前，已完成药品零售企业GSP认证114家，占全市总数的52%。
　　三是加大专项整治力度。开展了严厉打击食品药品违法犯罪行为“飓风行动”，召开了专项行动推进会。对元旦、春节、五一等重要节日和学校、托管机构食堂、校园周边食品摊点、旅游市场餐饮服务点、中药饮片生产经营厂家等重点场所以及鲜奶吧、桶装饮用水、药品等重点品种进行专项整治。截至目前，共抽检药品15批次、医疗器械22批次，完成明胶空心胶囊和胶囊剂药品专项抽样41批次，经检验，全部合格。同时，积极做好食品抽样检查，查处不合格食品后处理案件6起，有力净化了食品药品市场秩序。加强“12331”投诉举报电话受理，拓展线索来源，截至4月底，共查处食品药品违法案件39起。
　　四是着力提升监管能力。投资460余万建成了食品微生物检测室和理化室，进行了109个参数的食品比对实验；积极规划建设县级一般性和区域性食品安全检验检测中心建设项目，已将规划上报省食品药品监管局，力争列入“十三五”规划；继续开展标准化基层监管所创建工作，目前，省上已对我市13个基层所进行了验收；制定了基层监管执法教育培训计划，已组织培训5期，参训230余人次，全面提升了食品药品监管人员的执法能力。              
 网络编辑：刘瑞
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