禅城工商出台指引细化食品抽检程序

　　昨日(18日)记者从禅城区工商局获悉， 针对商品质量检测工作存在的不足，禅城区工商局日前出台了《流通环节食品抽检工作指引》(以下简称《指引》），对流通环节食品抽检工作进行了调整、规范，进一步提升食品安全监管工作效能。 

　　据悉，自《指引》出台以来，禅城区工商局的商品监测后续处理工作得到了有效改善，不合格商品的发现率得到了大幅提升，追溯工作也取得了积极进展，累计办理了5宗在抽检点以外的食品经营户销售不合格商品的案件，并向有关部门移送案件线索3条。

　　据禅城区工商局相关负责人介绍，《指引》针对抽检前的工作准备、现场抽样、结果送达、后续处理等方面进行了全面细化、规范。《指引》要求禅城区工商局充分征求意见，制定年度流通环节食品抽检工作计划，经区局党组讨论通过后予以实施。对于抽检方式、抽检时间、抽检对象等作出具体说明，要求执法人员严格按照规定完成抽检工作，如实进行情况记录。并明确各监管分局的食品抽检职责，由禅城区工商局进行监督、指导，扎扎实实做好食品安全工作。（来源：珠江时报）