创建省级食品安全示范区进行时灞桥区市场监管局积极开展散装干制蔬菜制品质量安全专项检查
为排查和化解群众普遍关心的食品安全风险隐患,近日,灞桥区市场监管局积极开展散装干制蔬菜制品质量安全专项检查行动。
一是明确重点,规范经营行为。此次专项检查以农贸市场、商场超市、食杂店等为重点区域,以散装干山药、笋干、干百合、干黄花菜等干制蔬菜制品为重点品种,以督促经营者履行进货采购、索证索票、台账登记等制度为重点检查内容,进一步规范经营行为,严防不符合食品安全国家标准的蔬菜制品流入市场。
二是强化监管,狠抓责任落实。行动中,结合食品安全“守查保”和食用农产品“治违禁、控药残、促提升”专项行动,执法人员加大对散装干制蔬菜制品销售的市场准入监管和检查巡查力度,督促销售者落实好进货查验记录和索证索票制度,属于食用农产品的核查订货票据,属于工业加工食品的核查生产企业资质、订货票据、检验报告等。对发现的问题隐患,及时研判、科学处置。
三是综合施策,完善长效机制。从日常巡查、主体责任落实、抽检与快检、联合执法、宣传培训等方面完善常态化监管机制,倡导安全、理性、科学消费观,引导广大群众选购安全、有保障的干制蔬菜制品。同时加强部门协作,齐抓共管,合力整治。
下一步,灞桥区市场监管局将进一步加大对与人民群众生活密切相关的高风险食品检查力度,由突击性、专项性整治转为常态化、规范化监管,确保广大群众“菜篮子”安全。