广东省市场监管局到番禺区调研指导预制菜全产业链标准化工作

　　9月7日，广东省市场监管局标准化处副处长带队到番禺区调研指导预制菜全产业链标准化工作。广州市市场监管局和广州质检院相关负责人，番禺区市场监管局分管副局长参加。

　　检查人员深入一食品生产企业，现场查看其产品生产线，听取预制菜试点工作进展情况的汇报，对相关工作予以肯定。检查人员强调，一是充分认识广东省开展预制菜全产业链标准化试点工作的重要意义，积极鼓励标准化基础好、技术引领性高、产业带动力强的单位参与，推进预制菜全产业链融合化、全流程标准化、全环节品质化，形成一批高品质粤菜预制菜产业湾区标准，推出一批高品质的粤菜预制菜产品。二是发挥示范引领带动行业发展，各参与单位要通过先行先试、树立标杆、推广典型、打造示范，及时总结试点工作经验，整合固化为标准，形成可复制、可推广的发展模式，提升本地区预制菜标准化水平。三是强化粤港澳合作，积极推动申报粤港澳大湾区标准认定，让粤港澳三地城市共同留下记忆，让人民既记住乡愁，又吃得安全、吃得放心，探索形成粤港澳大湾区农产品食品菜品三位一体协调发展新模式，推动粤港澳大湾区预制菜产业走在全国前列。

　　（区市场监管局）