区市场监管局多措并举稳步推进创城工作
区市场监管局多措并举、狠抓落实,持续以广泛发动、全民参与、常态管理、共建共享为工作思路,以为人民服务为中心、以便民利民为宗旨,全力推进全区集贸市场、两小门店、宾馆饭店及药店创城工作。
职责明确,综合整治。成立创城工作领导组,各分管领导按照站所进行包片分管。目前,区市场监督管理局对26家集贸市场、6328家两小门店、372家药店以及24家宾馆饭店进行综合整治,并制作创城宣传海报30余种75000余张,各类手册版面20000余个,全面提升市场监督管理水平。
健全机制,长效管理。制定下发《万柏林区集贸市场整治长效管理实施方案》,全面提升集贸市场综合管理水平,整治工作从走起来变为跑起来,召开多方联席会议,提高站位,理清责任,划分任务,明确目标,积极主动联系各责任单位、各集贸市场责任人,同时成立集贸市场创城工作督导组,督导组在检查过程中及时下发集贸市场督办通知单,将所有问题发现于萌芽状态,消灭于萌芽状态。加强全区26个集贸市场精细化管理,建立五大员机制,以时间为轴,从每天、每周、每月、每季都有相应的环境卫生清洁要求,并把靓丽星期五活动融入其中,因地制宜,因势利导,确保创城监管和整治无死角。目前,山西九州世纪农副产品市场、锦市集市场、玉门河市场等8个集贸市场被太原市评为文明示范集贸市场。
突出重点,提档升级。大力推行明厨亮灶工作,规范食品加工操作行为。以打造透明厨房、阳光操作为手段,重点突破,大力开展明厨亮灶改造工作,建设明厨亮灶105家。启动食品安全示范街明厨亮灶建设工程,千峰南路34家大中型餐饮服务单位、华润万象城103家餐饮服务单位已全部完成设备安装并投入使用,有效提升了全区餐饮服务食品安全保障水平。开展食品安全风险隐患大排查,检查各类食品生产经营企业13448家次,排查食品安全风险隐患1***2条,整改1***2条;检查学校、幼儿园食堂125家,校园周边食品经营单位248家,检查覆盖率达到100%,持证率达100%。推行光盘行动,在餐厅饮店张贴不浪费粮食宣传画、在经营场所桌面上摆放文明用餐台签,目前在全区各类企业发放文明用餐台签20000余个、张贴各类创城宣传画55000余张。为市民提供了干净便捷、安全有序的市场环境。