铁岭市市场监督管理局采取三项措施拒绝舌尖上的浪费

　　为进一步制止餐饮浪费行为，拒绝舌尖上的浪费，弘扬中华民族勤俭节约传统美德，传承健康餐饮文化，引导餐饮企业主动履行社会责任，铁岭市市场监督管理局采取三项措施，向餐饮浪费行为坚决说不。

　　一是铁岭市食品安全委员会办公室、铁岭市市场监督管理局联合发出倡议,提倡理性消费，节俭用餐；诚信经营，合理配餐；健康饮食，科学点餐。通过加强宣传引导，营造“厉行节约、浪费可耻”的文明餐饮氛围。

　　二是印制并下发“制止餐饮浪费、厉行勤俭节约十承诺”，积极在餐饮服务单位推行“分餐制、公筷制”；提供“半份、小份”服务方式，倡导“光盘行动”；在餐厅摆放“节约食物、杜绝浪费”、“适量点餐，剩余打包”宣传提示标志，主动提醒客人按量点菜消费，引导顾客合理消费，杜绝浪费。

　　三是结合日常监管，在督促餐饮单位确保食品安全的同时，要求餐饮服务单位将制止餐饮浪费纳入到餐饮服务全过程，对餐饮服务单位落实不铺张浪费、适量点餐用餐、餐后打包等要求进行监督检查。