牛夫妻的乡村爱情

　　本网讯（记者：刘望舒 杨帆 彭莉）牛栏里，周长喜端过一簸箕干草，一把一把撒入食槽。黄牛们纷纷伸出头，均匀有力的咀嚼声此起彼伏。

　　刚过立夏，夷陵区黄花镇姜家畈村的草木已长得很深。周记黄牛肉小店，掩映在葱茏翠色中。一排新鲜牛肉，整齐挂在店内。这是腰条肉，这是牛里脊，这是坐墩子（方言，即牛屁股肉），这个下锅子最好吃。一有客来，高明香就热情迎上前介绍。

　　两口子如今均年过半百，这间活动板房搭成的小店，承托着他们朴实的乡村爱情。

　　他哪儿都好，就是脾气不好。不过话说回来，在外头跑，你脾气太温和了也搞不成事。说起丈夫，性格爽快的高明香呵呵笑起来，一丝少女才有的娇羞掠过脸庞。

　　高明香说，他们认识、结婚才二十岁，属于一见钟情。那会儿看他小伙子蛮讨人喜欢嘛，就开玩笑把他屁股拍了一下，就那么在一起了。她笑着，双眼眯成两条缝，他是上洋村下来的搬迁户，也蛮困难，我们30块钱就过了一个年。

　　周长喜贩过鸡子、鱼，后来贩牛。他早先开三轮车贩牛，又换过五个轮子的狗头车。他***我就跟着，陪他一起，他走哪儿都把我带着。那段为了家、为了生计奔波忙碌的日子，是高明香幸福的回忆。男人的辛劳和女人的勤快，就是这日子里动人的交响曲。

　　十一年前，他们开起牛肉店，自己做生意。我是放牛出身的，一直喜欢牛。周长喜说。早些年，他们在公路边上支起一把遮阳伞卖，牛群就拴在山坡上。那牛都是公的，在一起又喜欢打架。好几回把绳子绷断了，害得我们满野坡里找。回忆起创业点滴，夫妻相视一笑。

　　每个月，周长喜都要开着运牛的货车出几趟远门。前几年是南漳、保康，现如今多是重庆，甚至远至贵州山区。现在正宗的土黄牛在我们这儿越来越少了，都是奶牛、西门塔尔。周长喜说，土黄牛肉质细腻、口感更好。

　　为采购到正宗土黄牛，周长喜天不亮就要出发。重庆是牛行，贵州山区那是赶集。集是有日期的，只有在那天才买得到。路程太远，周长喜往往两三天才回得来，犯困就把车停到高速服务区，在车上囫囵歇一歇。

　　那有什么办法呢？我要照顾店子，肯定不能像以前那样跟着他了。心里肯定担心啊，如果太晚的话就要跟他打电话。高明香轻声叹道，这个家里，他还是最辛苦的。

　　丈夫采购、喂养、宰杀，妻子经营、销售牛夫妻的乡村爱情，在质朴的分工劳作中，培养出令人神往的默契与惺惺相惜。夜深人静，当周长喜的货车碾过山间那条石子路，满载着一车黄牛归来，有一盏灯为他亮着；晨曦初露，周长喜把杀好的新鲜牛肉送到店里，有热腾腾的饭菜为他准备着。

　　一转眼，三十个年头过去了，他们两个女儿也都成了家，孙儿也满1岁了。小店虽然偏僻，生意却越做越兴旺，不少顾客专门从城里来买肉。到腊月间生意好的时候，来买肉的客人还要预约叫号。

　　生意太好，我跟他两个人也忙不过来，我们就喂点牛卖，看我的孩子将来是否继续搞这个摊子想起从前，说到以后，高明香眼角有些湿润。

　　我想搞到60岁。目前我这个身体的话，自己感觉应该没问题。周长喜一挺胸膛，爽朗笑道。他身后，阳光照耀的山野间，一片片绿色的雾正在升腾。