医药高新区（高港区）4家食品小作坊获评江苏省名特优小作坊称号

近日，江苏省“名特优”食品小作坊评定结果公示，经过第三方机构两轮测评、省市场监管局督查和网络投票等程序，医药高新区（高港区）帅帅牛食品商行、玩牛食品有限公司、上膳源生态农业发展有限公司、李兴平牛肉铺等4家食品小作坊脱颖而出，获评江苏省“名特优”小作坊称号。

2021年是“食品小作坊提优年”，区市场监管局在做好监督检查工作的同时加强对食品小作坊的指导帮扶。一是促进小作坊管理规范化，规范食品小作坊现场管理和台账记录，提升小作坊食品安全管理水平。二是促进转型升级，指导具备条件的食品小作坊进一步改善条件、改进工艺，转型升级为食品生产企业。三是开展集中加工区建设，根据小作坊的品种类别、环境要求、销售需求等情况，因地制宜开展食品小作坊集中加工区建设，推动其与城乡改造、新农村建设、文明城市创建等工作同计划、同部署、同实施。

下一步，区市场监管局将进一步落实食品小作坊食品安全主体责任，规范食品小作坊生产加工行为，推动食品小作坊进一步转型升级发展，全力保障群众“舌尖上的安全”。