市场食品安全快检不间断灾后食品安全可控
8月23日,台风“天鸽”迅猛来袭,在7点半接到“三防办”通知全天停工停课停市停业前,我们的市场食品安全快检人员在大清早6点前就已赶到了各农贸市场进行抽样工作,7点钟快检人员已将样品抽好带回实验室开始检测工作。
台风“天鸽”威力巨大,珠海被它伤害得遍体鳞伤,道路两旁树木倒塌阻碍了交通。8月24日,快检人员不惧困难,照常开始了当天的快检工作。按照要求,快检人员需在每天上午十点之前完成检测工作,对于不合格的产品,对快检不合格食用农产品,快检人员应会同市场管理方向经营者送达快检不合格结果告知书,监督经营者下架不合格产品,并对不合格农产品进行监督销毁,防止不合格农产品回流市场。
从8月22日至8月24日“天鸽灾难”前后的三天,我区不间断共快检了26个市场,另外南屏市场市民免费快检点也正常开放接受市民送检,共1303批蔬菜、139批水产,其中快检快筛出了3批蔬菜和2批水产品不合格。对于不合格产品,快检人员会同市场管理方监督经营户完成下架销毁等后处理工作。也将针对不合格产品源头进行回抽,加强源头质量控制,保障市民餐桌上食品安全。