罗家镇联合开展学校食品安全专项检查
为加强新学期校园食品安全监管,保障广大师生的饮食安全。3月5日上午,罗家镇分管领导带领镇食安办工作人员并联合食药监所对辖区的学校开展食品安全专项检查。
检查人员就以下几方面进行检查督导:一是检查学校食堂的运营机制,查看相关经营资质、合格证书、风险防控及应急方案等,要求学校必须严格按照要求落实。二是检查学校与食堂工作人员是否签订安全责任书,是否落实食品安全主体责任人,是否加强日常监管等方面。三是对学校食品采购、贮藏、加工、烹调、售卖、餐具消毒等环节进行严格审查,并且对相关食品进行抽样检查,查看是否达标。
最后,检查组强调:针对检查出现的问题,学校要立即进行整改,上交整改报告,并将食品安全督导常态化。同时要加强宣传,通过健康教育课、宣传栏、校园广播等形式对全校师生及食品相关工作人员进行食品安全知识宣传普及,增强师生的自我保护意识和防范能力。