大英县食安办教育局食品药监局联合检查学校食堂食品安全

 　　由大英县食安办牵头，组织县教育局、食品药监局相关执法人员，对大英县回马镇中学、回马镇小学、回马镇二小、郪口小学、金竹小学等五所学校食堂食品安全进行了飞行检查。

　　检查组一行重点检查了各学校食堂安全制度是否健全、证照是否齐全、从业人员健康证是否过期、食堂卫生是否保持良好、“三防”措施是否安全到位、食品原材料采购进是否索票索证、台账是否记录完整、餐饮具清洗消毒是否规范严格等情况，切实消除春季食物中毒等食源性疾病发生的隐患。

　　针对在检查中查见的问题，大英县食安办督促县食品药监局下达书面监督意见书，提出整改意见，要求存在问题的学校食堂立即整改，并将整改情况书面报县食品药监局餐饮服务股，并及时复查。同时，检查组要求学校在时值高温季节，蝇虫极易滋生，食源性疾病易发期，要加强食品安全管理，不能松懈，要做好消毒灭蝇工作，保证食品安全，确保孩子们的健康。