旺苍县2011年四措施强化食品药品安全工作

                                    一、强化帮促指导，努力打造饮食特色基地。以红军城改造、鼓城山—七里峡建成国家4a级景区为契机，帮促指导老城、鼓城场镇的食品药品生产加工企业、农资店、副食品店、超市、餐饮店等进行店面改造，完善内部质量保障体系，规范食品药品单位行为，助推生产经营上档升级。积极引进和推动具有地方饮食特色的食品经营者落户发展，做大做强产业，打造具有川北饮食文化特色的红色旅游基地。
    二、强化企业责任意识，加快推进诚信体系建设。以开展食品药品诚信体系建设为抓手，强化食品药品生产经营者食品药品安全第一责任人的责任意识。在全县范围内选择一批基础好、条件成熟的食品药品生产经营单位开展信用体系建设，以点带面，逐步推进，以企业信用档案和信用评价标准建设为重点，完善企业信用档案和部门监管档案；采取信用评比、分类管理和授牌等方式，带动食品药品生产经营单位诚信、守法生产经营。同时，对不守诚信、不守法规的企业要加大曝光和打击力度，促进企业提高自律意识，整体提升全县食品药品安全保障水平。
    三、强化宣传教育，切实增进全民食品药品安全意识。以贯彻《食品安全法》为主线，充分利用“三下乡”活动及“3.15”、“12.4”等宣传日，采取发放宣传资料、制作宣传专栏和展板、接受群众咨询等多种形式，大力开展食品药品安全法律法规和专业知识宣讲活动，增强人民群众食品药品安全意识和自我保护能力。宣传部门、新闻媒体要及时报道全县食品药品安全工作动态，揭露和曝光食品药品安全违法犯罪行为，宣传优良品牌和优秀企业，增进人民群众消费信心。 
    四、强化应急管理，不断提高应急管理水平。建立健全应急指挥管理机构，进一步完善食品药品安全应急预案，加强应急队伍建设，积极开展应急培训和演练，提高食品药品突发事件的快速反应、处置能力；定期开展食品药品安全形势分析和隐患排查，确保食品药品安全隐患做到早预防、早发现、早控制、早处理。