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中秋消费市场日渐升温督导组一线检查保障舌尖安全

Admin - admin 于2021年11月30日发表  

琳琅满目的月饼、中秋限定福袋……临近中秋传统佳节,记者昨日走访郑州多家商超发现,随着消费需求多元化,今年各种口味的月饼应有尽有,商家还创新了节日福袋等,迎来众多前来选购的市民,消费市场日渐升温。

目前商超已将月饼摆放在明显位置。记者在丹尼斯六天地的负一层超市看到,传统的五仁月饼,网红奶黄流心月饼、蛋黄月饼,以及小清新的红豆、绿豆和火腿等各式各样的月饼应有尽有。“还是买传统口味的多,部分年轻人青睐新出的月饼口味。”一名销售人员介绍。

如同甜咸粽子一样,赋予节日意义的食品——月饼也进入了多元化、个性化阶段,尤其注重消费者的个性化,满足不同的多元化需求。市民张女士说,今年她在网上定了一份国潮月饼,有莲蓉馅做成的柿子造型“莲生好柿”,寓意“连生好事”,花生馅做成花生造型“好事花生”,寓意“好事发生”等,既好看又有文化寓意,又在超市散称了几个老式月饼,家里的老人小孩都可以拥有自己的中秋味道。

由于中秋期间人口流动性大、食品消费需求旺盛,节假日期间不少商家将延长营业时间。位于金水区太康路与二七路附近的夜猫集市、郑东新区商务内环路的湖畔集市等夜经济也将持续。记者从市市场监管局了解到,9月6日起,市市场监管局督导组已深入食品批发市场、生产企业、餐饮酒店,现场督导检查食品安全工作。

该局表示,临近中秋佳节,近日全市市场监管部门将突出大宗消费、高风险食品品种,开展食品安全风险隐患排查整治。要求各食品经营单位要认真落实主体责任,严格执行食品安全管理制度,加强食品生产经营全过程的质量安全管理行为自查,消除各类食品安全隐患,杜绝不合格产品、“三无”产品流入市场、流向餐桌。同时将畅通投诉举报渠道,加大违法行为打击力度。消费者如发现食品安全问题,可拨打12315投诉举报。


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