调兵山市晓明镇小明村张强头茬土豆二茬菜地里一年收两季
这一阵子,家住调兵山市晓明镇小明村的张强小两口忙得不可开交,因为家里的40多亩西兰花采收在即。一大早,就要把刚采收的新鲜西兰花运往沈阳盛发蔬菜批发市场,虽然累一点儿,但小两口忙中有乐。
来到张强的西兰花菜地,大老远就看到西兰花绿油油的一大片。走到近前,记者发现整株西兰花足有半米来高,透过深绿色的大叶子,只见碗口大小的西兰花被包裹其中,颜色与叶片极其相似,特别好看。“一株上只能长出一棵西兰花,花球一般都能长到一斤左右,长够个了就要马上采收,否则到了开花结子期可就没人要了。”有着10多年种植经验的张强告诉记者。
“要砍花下两指处。”在连片的西兰花菜地里,张强一边喊着,一边手拿西兰花演示给采收的村民们看。五六个村民,左手拎桶,右手握刀将西兰花砍下,去掉多余根茎,被小心翼翼地装进桶里。
提及西兰花的收入,张强说:“收入还挺高!我种了40多亩地的西兰花,今年亩产能达到2000多斤,按现在的市场批发价1斤2元计算,一亩地能收入4000多元,之前这里种了土豆,去掉成本、雇工费等,一年纯收入十二三万元不成问题。”显然,张强对这样的收入很满意。谈到销售,张强说,因为西兰花采收时间短,大量西兰花在本地市场消化不了,所以这些西兰花大部分要送往沈阳等地,几乎每天要送出去3000多斤。
挨着西兰花菜地,有一片颜色略浅、叶片更大的蔬菜吸引了记者的注意,只见在几片浅绿色的大叶子里,足球般大小、乳白色的“菜花”进入视线,记者发问,“这菜花长得这么大?”“这是有机菜花,只不过长相像菜花,但比菜花大得多。这10多亩地的有机菜花,还要过几天才能采收。”张强口中发笑忙着告诉记者,“有机菜花是按照标准进行生产的,不用农药化肥,它营养丰富、口感细嫩、味甘鲜美,食用后很容易消化吸收,补胃健脾,是难得的好蔬菜啊。”说话间,张强还为自己的有机菜花做起了广告。
信息来源:铁岭日报
记者:常诗谣