餐饮服务食品安全百千万示范工程启动
近日,我市食品药品监督管理局和市服务业委员会联合启动了餐饮服务食品安全百千万示范工程。
从今年开始,力争在“十二五”期间,全市建成一批餐饮服务食品安全示范县(市、区)、餐饮服务食品安全示范街及餐饮服务食品安全示范单位,形成点、线、面相结合的,多层次、全方位、全业态的餐饮服务食品安全示范群体。市级餐饮服务食品安全示范县应将餐饮服务食品安全监管工作纳入政府目标考核体系,辖区内政府食品安全工作考核目标达到90%,辖区内餐饮服务食品及餐具抽检合格率达到90%以上;农村集体聚餐备案率达到80%以上;辖区内连续3年以上未发生重大食品安全事故。
此外,我市还对已获得示范荣誉的示范县、示范街、示范单位继续实施动态管理,示范期间有关部门将定期进行监督检查,对不符合相关标准要求的责令限期整改;情况严重或发生Ⅲ级以上重大食品安全事故的将取消示范资格。
来源:铁岭日报
作者:何颖 责任编辑:汪麟