市场监管局nbsp西夏墅分局守好校园食品安全门

为保障师生食品安全，筑牢学校食堂食品安全防线，切实做好春季开学期间学校食品安全监管工作及疫情防控工作，2月21日，新北区市场监管局西夏墅分局深入辖区中小学、幼儿园，开展2022年春季校园食品安全专项检查。

此次对辖区内5个学校食堂进行全覆盖检查。一是食堂安全为重。重点对学校食堂食品安全管理制度、信息公示制度、食堂环境卫生、食堂仓库环境卫生、进货查验、索证索票、食品加工制作、食物备餐分餐、餐具清洗消毒、添加剂管理使用、食品留样及从业人员的健康情况进行检查，现场配合常检一诺食品检测中心抽检32批次。二是校园周边全覆盖，尤以学校周边餐饮店为重点场所，督促经营户自查自改，不得销售过期变质、假冒伪劣及“三无”食品，要求经营者严把进货关，落实进货查验制度。

截至目前，检查结果总体较好，各单位均能较好落实疫情防控措施，但也发现了留样样品克重不足、设备缺乏维护保养等问题，已要求尽快整改。

下一步，西夏墅分局将组织开展“回头看”，加大***督查力度，持续推进校园及周边食品安全。