新春走基层丨百草湖村波尔山羊倌的新年愿望
农历小年的前一天,家家户户都忙着置办年货,迎接新年的到来。在新铺镇百草湖村张旗杆湾一处空置的菜地上,80后的“羊倌”张峰正带着他精心养殖的近80只波尔山羊啃食田埂边的枯草和落叶,霏霏细雨,冷冷寒风对于已有二、三年养殖经验的张峰来说,似乎都不算什么。
今年39岁的张峰,毕业后最早是在孝感开网店,做电商平台服务的。最初,电商行业的行情还好,后来,竞争力越来越大。2016年,倍感压力的张峰辞去电商工作,回到老家新铺镇百草村,改行从事水产养殖,相比养山羊,水产养殖的风险更大。由于刚开始对水产养殖没有任何经验,加上干旱、洪涝等自然因素的影响,三、四年时间里,几乎赔光了前几年做电商生意的所有积蓄。“天无绝人之路,只要肯吃苦。”张峰笑着说.
2019年,一个偶然的机会,张峰萌发了养殖山羊的念头,打听到孝昌周边有养殖户出售小羊羔。他不顾家里人反对,初次试水,买回来40多只小羊和近20母山羊。一只小山羊的售价为1000元,养到成年出栏可买1500元,但是需要一年多的喂养时间,这中间除却每天早晚的放牧,遇到暴雨或者大风雪等不能出门放牧的的极端天气,就需要给它们喂食玉米粒和豆粕等“羊粮”,从羊羔到成年羊出售,每只羊所食的玉米粒和豆粕也得三、四百元钱。
最初,家里人是反对张峰养羊的,一来是很辛苦,每天需要不间断的喂养;二来养羊的利润并不高,从羊羔到成年羊出售,每只羊所食的玉米粒和豆粕也得三、四百元钱,加上成本价,根本就没什么利润。
可执着的张峰却愿意在“羊倌”这条路上走到底,他说孝昌的“羊司令”唐根根一家人的善良热情感染了他,给了他精神上莫大的鼓励,平时在养羊问题上有什么不懂的,也会跟唐根根请教交流,而对方总会及时指点,为他排异解惑。
侍弄刚出生的小羊羔跟养育小婴儿差不多,张峰说,夏天担心蚊蝇叮咬和各种细菌感染的疾病,冬天还有给它们开取暖灯,担心冻着。刚开始养羊忽略了这些问题,导致出生的小羊羔夭折了不少。吃一堑长一智,经验都是后来慢慢积累出来的。
今年冬天,已成功出售40多只成年的波尔山羊。这个品种的山羊肉质细腻,口感香醇浓郁,只要养好了,不愁销路。张峰略有欣慰的说,到2、3月份,又有30多只的小羊可以出售,留下的近40只母羊一年可以下崽二次,一胎有两只羊仔,如果侍弄得好,有可能今年年底就能全部收回成本。经过两、三年风雨无阻的养殖,当初投资的近十万元成本已收回了一半。
“这个事情(养羊)需要长时间的坚持和经验积累,不管遇到什么困难,我都会坚持下去。如果一切顺利的话,希望在以后能慢慢达到我的预期的效果,将规模慢慢扩大到3、4百只,也算是在乡村振兴的路上,尽自己的一点微薄之力,为美丽新农村带来一点生机和活力。” 萧瑟风雨中,朴实的张峰对新的一年满怀希望和憧憬。
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