区就业局开班免费中式面点培训班
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于2022年08月17日发表
区就业局开班免费中式面点培训班
为了做好失业人员的培训工作,提高专业技能,增强失业人员创业能力,积极促进失业人员再就业。近日,掇刀区就业训练中心为组织了为期12天的中式面点师培训。
本着简单、易学、实用的原则,老师从面点工艺出发,结合面点制作的烙、烤、蒸等技巧,为学员们详细讲解了饺子、馒头、包子、花卷等多种面点专业知识。现场老师手把手指导大家进行制作,实践包括制作手抓饼的原料、配比,拉面制作的系列工艺等。面点出炉之后,香味四溢,学员一致称赞,并纷纷向老师交流自己的学习收获,授课现场气氛轻松而活跃。(周晓敏 雷晴 何梦雪)
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