县市场监管局全力保障全民健身运动会舌尖上的安全

为确保2022年全民健身日·全国门球大联动活动安全、平稳、顺利进行，高青县市场监管局早谋划、早部署、早组织、早实施，采取多项措施，确保责任落实到位、监督管理到位、协调配合到位、服务到位，全力以赴做好全民健身日·全国门球大联动活动期间食品安全保障工作。

一、加强领导,精心部署。制定了全民健身日·全国门球大联动期间保障工作方案，层层分解任务，将工作责任分解落实到人,加大对承接活动酒店的检查力度。

二、严把原材料的采购关。严格执行索证索票制度，所有原材料必须做到证件齐全，方能进入酒店，并督促酒店做好食品原材料查验记录。

三、加强各环节的检查。加大对各工作岗位的规范性检查，确保各环节要完全符合操作规范的要求，认真做好每日三餐的食品留样，保证不出现任何问题。

四、做好应急处置。完善应急处置机制，严格落实值班值守和重大事项报告制度，畅通12345投诉举报电话，有效防范和迅速妥善处置突发事件。全力保障全民运动会“舌尖长的安全”。