新春走基层保供春节粮打响开门红益海嘉里米糠榨油生产线进入整体调试阶段

2月10日清早，满载最新一批米面油产品的厢式大货车，从位于东西湖区惠安大道的益海嘉里(武汉)粮油工业有限公司(下称“益海嘉里”)新园区开出。记者当日获悉，益海嘉里年产18万吨米糠榨油项目已于2月8日进入调试阶段，投产达产后有望大幅降低进口食用油依赖，保障国家粮油安全。

“公司春节备货启动较早，目前的生产进度相对平和。”益海嘉里相关负责人告诉记者，从去年10月开始，园区生产线“火力全开”为春节高峰需求做准备。“我们不仅要完成湖北省各经销商的订单，还要随时根据政府统筹完成市场投放任务。”从腊月二十九至大年初六，益海嘉里针对春节7天假期需求，储备成品大米4000吨、成品面粉7500吨、成品油25000吨，供应商可随时提货补充。

机械手码垛系统

为应对可能出现的临时情况，益海嘉里储备了15万吨稻米原料、4万吨小麦和24000吨原料油。如遇市场波动，可立刻启动应急加工，保障市场供应。

武汉市市级储备成品粮。

“虎年春节保供，我们新上的面粉精加工生产线立了大功!” 益海嘉里相关负责人介绍，去年9月正式投用的面粉精加工生产线，始终保持70%以上的开机率，有力提升了面粉精深加工的效率与质量。

据了解，这条面粉精深加工生产线，是益海嘉里集团最新投用的高端项目，其所用高新技术和智能化水平均在国内领先。截至目前，面粉精深加工生产线常规日产量可达1200吨至1500吨。

大米加工车间。

“科技创新持续为企业发展赋能，新技术应用在不断提升产品质量的同时，也在提升副产品的附加值。”益海嘉里相关负责人介绍，益海嘉里围绕水稻循环经济新推的核心项目“年产18万吨米糠榨油项目”已于春节前完成安装，2月8日正式进入整体调试阶段。

据悉，米糠榨油项目调试期为一个月，如无特殊情况，本月底将完成调试，随后开机投产。投产后，益海嘉里大米日产量将从800吨提升到1800吨，米糠榨油年产量可达18万吨。

记者检索相关资料发现，水稻加工成大米后余下的谷壳即为米糠，每加工100千克大米可产米糠7至9千克。米糠含有15%至22%的脂肪，以此榨油可大幅度提升副产品附加值。相关资料显示，我国食用油有相当部分由进口大豆制成，对进口原料有一定依赖性，为保障国家粮食安全，用本土粮食代替进口大豆势在必行。

进入大米包装车间前，规范着装，并按指定程序洗手、消毒。

稻米油营养比例均衡，富含植物甾醇和天然谷维素，是世界卫生组织推荐的健康食用油。有机构测算，全国年产水稻2亿吨，可产1600万吨米糠，其含油量相当于1300万吨大豆。如果全部得以利用，相当于为国家增加1.1亿亩大豆种植面积。在不与主粮争田的情况下，提高中国食用油自给能力。

业内人士指出，米糠榨油通过“吃干榨净”式精深加工，保证了水稻加工全过程节能环保，又使水稻资源价值得以充分利用，降低成本，让农民增收、消费者受益，可谓一举多得。