佛山市三水区西南街大瀛喜餐厅中餐及日式料理制售项目竣工环境保护验意见的公示

   根据佛山市三水区西南街大瀛喜餐厅的申请，佛山市三水区西南街道环境保护局拟对该单位中餐及日式料理制售项目进行竣工环境保护验收。根据有关规定，现将项目有关情况公示如下：

    一、项目基本建设情况

项目位于佛山市三水区西南街道张边路9号三水广场二座2156自编之一、2157自编之一、2158、2159、2160自编之二号，总投资62万元，环保投资5.58万元，经营面积290平方米，主要经营中餐及日式料理制售，能同时容纳138人就餐，项目每年营业360天。项目设单头例汤炉1台，六头煮面炉1台，十头煲仔炉1台，单头猛火炉2台，双缸炸炉1台，烧烤炉1台，单头暖汤炉1个，煮饭煲1台，雪柜、冰箱共8台，制冰机1台，消毒柜1台，电热水器1台。

    二、项目环境保护执行情况

项目执行了环境影响评价制度和环保“三同时”制度。

我局于2015年9月18日审批了该项目（环境影响登记表）。

项目生活污水经三级化粪池处理、厨房含油废水经隔油隔渣预处理后排入市政下水道，最后汇入驿岗污水处理厂处理。

项目厨房使用电及天然气为燃料，产生的油烟经处理风量为10000m3/h的静电油烟净化器处理后通过内置烟道引至高空排放，该废气处理设施由广州市通用新产品开发有限公司设计承建。

项目噪声主要为经营过程中设备及人流活动产生的噪声，经墙体阻隔后对周围环境影响不大。

项目生活垃圾交由环卫部门统一收集处理，餐饮垃圾交回收单位处理。    

三、监测结果

监测结果显示：监测期间，项目营业负荷达75%以上，项目油烟废气经处理后达到《饮食业油烟排放标准》（GB18483-2001）的标准要求。以上监测结果详见广东维中检测技术有限公司报告编号为（三水）环境检测Y字（2015）TR1510130-002号的监测报告。

四、验收结论

    该建设项目基本按环境影响登记表和审批意见的要求建设，符合建设项目竣工环境保护验收条件，同意通过环境保护验收。

    五、要求及建议  

   （一）在营业过程中必须加强管理，定期对防治污染的环保设施进行维护保养，避免噪声、污水、废气、固废等污染周围环境。

   （二）必须严格按照环评登记表及审批意见的要求进行经营，不得擅自扩大经营规模和范围。

   （三）严格控制营业时间，减小噪声对周围环境的影响。

   （四）严格遵守有关环保法律、法规，服从环境主管部门的管理。

    为了体现公开、公正和民主监督的原则，现对该项目环境保护验收检查情况进行公示，公示时间为2015年12月16日至12月22日（共7天），公示期间，任何单位和个人对建设项目环境保护验收公示信息有异议的，可通过来电、来信、来访等多种形式反映问题，我局将对所反映的问题进行调查、核实和处理，并作为环保验收依据之一。

受理单位：佛山市三水区西南街道环境保护局

联系地址：佛山市三水区西南街道河口车仔路18号西南街道办事处行政服务中心一楼环保窗口（邮政编码：528100）

联系电话：0757－87618854