天河区召开第二十五届广州（国际）美食节天河分会场暨第二届天河国际美食文化节活动动员大会

　　11月15日上午，天河区经贸局在区机关大院北会场召开了第二十五届广州（国际）美食节天河分会场暨第二届天河国际美食文化节活动动员大会。广州建国酒店、广州富力丽思卡尔顿酒店、广州圣丰索菲特酒店、广州酒家、炳胜品味酒家、南海渔村空中一号等70多家知名的星级酒店及餐饮企业参加了会议。

　　由天河区政府主办，区经贸局（旅游局）组织，区相关职能部门协办，正佳广场承办的第二十五届广州（国际）美食节天河分会场暨第二届天河国际美食文化节，将于12月10日至12月19日在正佳广场北广场举行，为期10天。本次活动主题为“中外美食汇聚天河”，“360°叹美食广州”，“食尚广州 馔动全球”，“味动人生 幸福广州”。以广场饮食文化为主要形式，在正佳广场北广场设立标准摊位，设立星级酒店、高端餐饮、外国美食、特色美食等美食专区，展示“中外美食汇聚天河”形象，满足大部分消费者物美价廉的饮食需求。本届美食节还专门设立了增城正果镇及平远县农产品展销专区，进一步推动扶贫“双到”工作。为做好宣传天河美食工作，还将派发10万份《天河美食地图》。为提高美食节在高端人群中的影响力，针对天河CBD写字楼内工作的人群，12月10日下午将举办天河CBD“白领”厨艺大赛。

　　区经贸局局长李笑娟向各餐饮代表提出：天河餐饮业代表了广州水平，更代表了华南地区水平，天河区将以提升体育东商务美食街及其延伸区、打造天河路黄金商业大道为重点，围绕饮食文化品牌和“中外美食 汇聚天河”形象建设，进一步彰显出天河餐饮业“高端、商务、国际”特点。各餐饮企业一定要高度重视本次美食节，积极参与，以政府搭台、企业唱戏的方式，共同办好这次美食盛会，凭借这次活动，宣传企业餐饮文化，彰显“中外美食 汇聚天河”形象，使政府、企业能够双赢。最后，李笑娟局长还要求各参展企业在参展期间加强食品安全管理，注意用电安全，及时排查安全隐患，同时也要求正佳广场做好应急措施和预案，做好人流疏导和治安安全工作，确保不发生安全事故。

天河区经贸局

二○一一年十一月十六日