截至目前我市不少酒楼包厢预订不到一半
距离中秋节仅有几天时间,当前勤俭节约之风深入人心,酒店颇为看好的中秋团圆宴预订情况并没有预想的火热。2日,记者走访市区多家酒店、中小餐馆,发现菜品价格基本与去年持平,但团圆宴的预订情况却不及预期一半。
据了解,以往逢年过节,各大酒楼和酒店大多预订爆满,成为各单位聚餐的首选场所。中央八项规定出台之后,单位公费聚餐的现象基本销声匿迹。在勤俭节约之风的吹拂下,社会各界人士也纷纷以朴素温馨过节为荣。位于市区临江北路一五星级酒店的中餐部工作人员告诉记者,目前的中秋家宴包厢预订还没达到一半,只有从本月初就开始推出的月饼礼盒销售还不错。不仅是高档星级酒店,记者了解到,中档酒楼和餐厅的团圆宴预订情况也不理想。市区梅兜桥下一家特色餐厅的主管朱沛智告诉记者,今年中秋节8人餐的定价才328元,每个人平均才41元,但也没吸引到多少客人。前来预订家庭团圆宴的寥寥无几,较往年少得多。
对于中秋宴遇冷的原因,有餐饮行业经营者认为,国八条实施以来,单位组织到星级酒店、高档餐饮场所集体聚餐的现象大为减少,今年中秋宴遇冷也在情理之中。位于普宁市流沙大道一大酒店的工作人员则告诉记者,中秋团圆宴没有出现消费小高峰,与人们越来越崇尚勤俭朴素过节的风气密切相关。
当前大力提倡勤俭节约之风,很多公务和商业订餐活动都减少了,不过中秋节针对大众推出的团圆饭还是有一定市场的。据介绍,近年来,具有特色风味的私房菜很受消费者喜爱。在榕城区新阳路开私房菜馆的老陈告诉记者,原先中秋节打算给员工放假,没想到最近几天接到了不少食客的咨询,只好照常开业。该菜馆的包厢不多,目前已接到了4桌中秋节团圆饭订单了。
记者随机采访了几位市民,了解到他们过中秋节大多喜欢在自家吃团圆饭。中秋团圆饭在饭店吃,虽然省事,但是花钱多,也没有氛围。市民林朔冰女士说,在外吃饭始终没有那种浓浓的温馨感觉。市民王宝新先生和朋友也都有类似的感觉,他们说,中秋节的寓意就是团圆,团圆就应该在家里,一家人吃完还可以看联欢节目或者来点小活动,像k歌、喝茶、打牌尽情享受天伦之乐,外面再好都不如自家温馨!
(编辑:邱洁纯)