市局局集体约谈网络订餐第三方平台提供者
为进一步加大网络订餐监管力度,规范网络订餐经营行为,有效落实省局工作现场会会议精神。11月17日,市局集中对百度外卖、美团外卖、饿了么、张家口肯德基和麦当劳等第三方平台提供者进行集体约谈,要求网络订餐第三方平台和从事网络订餐服务的入网餐饮服务单位落实主体责任,确保群众身边的食品安全。
一要明确责任分工,做好信息公示。约谈中对当前网络订餐现状进行分析,指出存在问题,要求平台开办者切实履行好企业主体责任,完善入网餐饮服务单位各项信息,严把食品生产经营单位准入关。同时,严格规范餐饮配送标准,消除运输环节潜在的食品安全风险,保障网络订餐食品安全。
二要加强法规学习,做好登记备案。加大对《食品安全法》、《网络食品安全违法行为查处办法》、《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》等法规的学习力度,规范经营行为。同时做好网络餐饮服务第三方平台落实网络餐饮服务备案工作,分支机构在成立后30个工作日内,向所在地市、县级食品药品监管部门报告。
三要加强企业自查与监管部门的检查工作,规范网络餐饮服务经营行为。网络订餐第三方平台提供者要健全网络餐饮服务单位电子档案,做好网络订餐食品经营者资格审查和现场实地核查工作,确保网站内容与实体店信息一致。监管部门将采取日常检查、飞行抽查、“双随机”检查等监管手段,加大对网络订餐餐饮服务经营行为的查处力度,确保广大消费者饮食安全。