任县市场监督管理局春节期间食品药品安全消费提示内附举报电话
2018年春节即将来临,为确保全县广大人民群众度过一个欢乐、祥和的节日,县市场监督管理局特向大家发出如下温馨提示:
一、食品药品经营单位要严格控制进货渠道,建立并落实索证索票、进货查验和台帐记录制度。
二、承办“年夜饭”的餐饮服务单位必须严格执行《餐饮服务食品安全操作规范》,落实食品留样制度,完善追溯机制,确保饮食安全。
三、广大群众应选择证照齐全、信誉良好的市场、超市、固定店铺和摊点;购买包装食品时,要注意查看食品的标签标识、生产日期、保质期、厂名厂址、警示语等标注,查看包装是否有破损;索取正规***,保存购物凭据,以备维权之需。
四、外出就餐要选择有《食品经营许可证》的正规餐饮单位,不要在无证或卫生条件差的餐饮单位用餐。不生食海产品和肉类食品,不吃感官异常和未烧熟煮透的菜肴,不食用河豚和可疑禽肉食物,谨慎选择熟卤菜、凉菜冷食等高风险食品。
五、网络订餐要小心。网购食品或半成品时,要注意查看卖家的食品安全相关证照及产品生产日期、保质期,选择近距离的餐饮单位订购,尽量缩短食物运送时间。收到食品后要检查食品包装及食材质量,及时加工、食用,勿长时间存放,尽量不网购凉菜、生食品种、冷加工糕点等高风险食品。
六、购买药品时,一定要认准药品批准文号“国药准字”,同时要认真查看外包装盒上标注的药品通用名、标签、生产日期、批号和有效期等内容,仔细阅读药品使用说明书;处方药必须凭医生处方才能购买和使用。
节日期间,我们将进一步加强食品药品消费安全的监督检查。消费者如果发现食品和药品存在安全问题,应保存好有关凭证,及时拨打12331或7631001向市场监督管理部门进行投诉。
任县市场监管局
2018年2月8日(来源:邢台市任县)