着力提升监管效能守牢食品安全底线

陈红红赴大丰区检查食品安全工作

3月21日，市政协主席陈红红带领市有关部门负责同志赴大丰区，督导包保单位食品安全工作。市政协秘书长殷勇参加。

学校食品安全工作是食品安全监管的重中之重。在大丰区实验幼儿园，陈红红实地察看校园食堂环境卫生状况、食品安全管理、食品原材料采购储存等情况，认真听取学校负责人关于食品安全主体责任落实及“日管控、周排查、月调度”工作制度建立运行情况介绍。近年来，大丰区实验幼儿园始终坚持“让每一位孩子快乐、健康、幸福成长”的办园理念，努力营造人人关心、人人参与食堂管理的良好氛围，成立食品安全领导小组，不断加大督查管理力度，最大限度地防止了食品安全事故发生。

陈红红指出，校园食品安全事关广大师生的身体健康和生命安全，责任重大。要深入贯彻党的二十大精神和******关于食品安全的重要论述，坚持以人民为中心的发展思想，严格落实“四个最严”要求，毫不放松抓好食品安全工作，坚决筑牢校园食品安全防线。要压紧压实校园食品安全主体责任，进一步健全完善应急管理机制，严把食品原料采购、贮存、加工制作等关口，及时排查和消除校园食品安全隐患，高标准做好学校食品安全工作，确保师生吃得安心、吃得放心。相关职能部门要紧盯监管重点和关键环节，全面落实食品安全监管职责，强化源头治理，抓实全过程监管，加大执法力度，不断提高食品安全保障水平，全力守护广大师生“舌尖上的安全”。