8月份菏泽猪肉价格持续攀高
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于2022年08月28日发表
进入8月份以来，菏泽猪肉价格节节攀升，售价已创历史新高。据抽样调查显示：8月份，菏泽猪肉价格环比上涨26.5%，同比上涨***.7%，同比涨幅比上月扩大23.1个百分点。如南关菜市场八月份六次调查的猪肉价格是：
8月份南关菜市场猪肉价格表
（元/千克）
规格品种 | 5日 | 10日 | 15日 | 20日 | 25日 | 30日 |
后臀肉 | 33.00 | 33.00 | 36.00 | 40.00 | 40.00 | 44.00 |
前臀肉 | 27.00 | 27.00 | 30.00 | 32.00 | 32.00 | 34.00 |
五花肉 | 32.00 | 32.00 | 36.00 | 40.00 | 39.00 | 44.00 |
根据六次调查数据看，猪后臀肉、前臀肉和五花肉价格30日比5日分别上涨33.3%、25.9%和37.5%，本月涨幅已创历史新高。
猪肉价格持续上涨的原因:一是受前期“非洲猪瘟”疫情影响，生猪养殖户减少，导致现阶段生猪出栏量减少，价格上涨；二是环保达标要求高，养殖户减少。由于近年来环保力度不断加大，部分养殖户因环保不达标进行整改或取缔，导致生猪产能减少，现有的生产能力不能满足市场需求，造成猪肉价格上涨；三是随着各大中院校陆续开学和中秋节的到来，猪肉集中消费开始显现，拉动猪肉价格继续攀升。
