容桂市监分局举办食品安全追溯系统推广应用培训班
为夯实食品安全基础,推进食品安全城市创建,通过实施追溯能够查询到市场上流通的有关食品的源头信息,切实保障人民群众舌尖上的安全,近日,容桂市监分局举办了食品安全追溯系统推广应用培训班,容桂辖区下26个社区(村)的食品安全协管员、信息员共50余人参加了本次培训。
由于容桂辖下经营婴幼儿配方食品(乳粉、谷类辅助食品等)、食用油和酒类等重点品种的企业数量大、覆盖面广,企业规模条件和从业人员文化水平差异大,食品安全追溯推广应用任务重,同时又面临监管人员人力不足的困难。容桂市监分局结合辖区监管工作实际,积极开拓监管思路,通过对社区(村)食品安全协管员进行培训,充分发挥社区(村)食品安全监管网格的力量,采取“分片落实、集中培训、定期督促、个别指导”等形式,推进食品安全追溯系统推广落实。
会后,容桂市监分局将建立社区(村)食品安全协管、食品流通环节、餐饮服务环节和学校幼托机构饭堂QQ/微信群,工作人员将在群上解答企业在系统应用上的疑问。通过电子化办公手段,同时加强宣传和动员,积极推进食品安全追溯系统工作进度,努力完成年度工作目标。
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