我县猪肉交易市场和生猪屠宰场集中清洗消毒
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于2022年06月11日发表
5月27日至28日是蓬安新一轮猪肉交易市场和生猪屠宰场集中休市消毒日。蓬安各乡镇(街道)严格落实猪肉市场休市要求,组织开展了“大清洗、大消毒”行动。
27日上午,记者在平头乡看到,工作人员身穿防护服,使用专业设备对农贸市场内的主通道、摊点、活禽贩卖宰杀区等重点区域进行无死角消毒作业。
随后,记者走访县城内的邻你超市,看到猪肉销售区已经全部清空并停止销售,工作人员对猪肉区进行了一次全面清扫消毒。
同样,在南充发润食品有限公司生猪屠宰场,工作人员严格按照要求进行清洗工作,并对生产区域进行高温灭菌。
据悉,根据市、县非洲猪瘟防控与恢复生猪生产指挥部的安排,每年2、5、7、8、9、10、12月的27、28日为全县集中休市消毒日,此次是今年第二次休市消毒。
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