2017年更合镇第七届角仔节成功举办

     2月26日上午，“2017年更合镇第七届角仔民俗文化节暨美丽乡村建设启动仪式”在更合镇广建村隆重举办。作为高明特色民俗文化节日之一的角仔节，吸引了来自区内外的许多市民前来“凑热闹”。千人齐聚，共尝角仔，盛况空前。

    角仔，是高明区富有特色的美食。因为角仔形状既似弯月又像元宝，寓意“金元宝”、“银元宝”、“抱金银”、“财满屋”。其中角仔“包有馅”、“出角”，也寓意着有金有银、家庭幸福。农历二月“食角仔”是更合镇的传统民间习俗，也是高明区非物质文化遗产保护项目，距今已经有500多年历史。它起源于更合镇，尤其是以更楼片区最为隆重热闹，至今仍很好地保持这个传统民俗。热腾腾的粥、新鲜出炉的角仔、禾***必......村中家家户户都在门前摆上宴席，招呼亲朋好友，场面非常热闹。

本届角仔节共开设了六大展区，让街坊、游客们能够全方位、多方面地了解角仔文化，体验做角仔的乐趣，品尝角仔的美味以及购买当地特色农副产品。高明旅游行业协会作为今次活动的协办单位，发动了合朝农业、禾田农业、鹏鹄菌业、上善濑粉传承馆、合德利食品有限公司等5家企业参展。其中有好几家企业非常给力，积极参与赞助活动，如合朝农业赞助50箱合水粉葛和番薯；禾田农业赞助50包大米；绿食代高明特产店赞助10箱鸡蛋；合德利食品有限公司赞助大角仔等。   

 由于今年的角仔节活动加入了慈善内容，为了奉献一份爱心，旅游行业协会以500元认捐了由佛山市合德利食品有限公司制作的重达5斤，宽达40公分的巨型金黄色角仔，所捐善款全部用于更合镇空巢老人的帮扶。

    当日，更合镇美丽乡村建设启动仪式也在现场举行，剪彩仪式可谓别出心裁：几个花盆放在舞台中间，当剪彩领导嘉宾将水喷在盘栽上时，红色的鲜花立即盛开，令在场人员大开眼界。

    更合镇委副书记、镇长潘海洋在启动仪式上表示，今明两年，高明区级财政将投入2500万元，打造一批美丽乡村，推动全区农村发展实现环境优美、生活富美、社会和美。更合镇委镇政府将按照区委区政府大力发展“全域旅游”的战略部署，通过“角仔节”等具有地方特色的民俗活动，全面开展美丽乡村建设。

我们相信，加入了美丽乡村的元素，下一届的“角仔节”将更精彩！