龙城街道切实保障市民舌尖上的安全
11月28日、29日,龙城街道连续两天召开食品安全监管工作会议,约谈美团、饿了么第三方网络订餐平台及辖区医院、外卖餐饮单位,规范网络餐饮服务行为,保障公众饮食安全,引导网上订餐新业态健康发展。
会上,龙城市场监督管理所(以下简称“龙城市监所”)负责人就近期检查辖区医院食堂食品安全情况进行通报,部分医院存在人员管理不到位、管理制度未落实、生熟冰箱未分开、刀具砧板存放没标明、备餐间三防设施不完整等问题,已通知食堂负责人认真总结做好整改。现场还与龙岗区人民医院代表签订《食品安全告知书》,要求升级改造医院食堂,加大对住院部等重点区域的巡查,严禁院内派发订餐小广告行为。同时要对医院送餐单位的相关资质进行严格审核,切实负起食品安全主体责任,守护医生、患者的饮食安全。
此外,该街道还对网络订餐食品安全相关法律法规及网络订餐单位合法经营等问题进行解读,部署网络订餐整治工作。会后,龙城街道食安办、龙城市监所主要负责人约谈了美团、饿了么餐饮服务平台龙城片区负责人,要求他们宣传贯彻有关食品安全、网络餐饮服务的相关法律法规,组织学习、严格遵守相关规定,依法从事网络订餐经营活动,切实对社会和公众负责,从严保证食品安全,自觉接受社会监督,承担社会责任。