高栏港区我区全面开展食品安全巡查工作
为迎接国家卫生城市复审工作,自4月份开始,区食品药品监督管理局在全区范围内深入开展了食品安全巡查工作,全面摸排辖区食品经营单位状况。从前阶段检查情况来看,“部分单位无证无照及证照过期、从业人员未办理健康证明、加工经营场所环境卫生脏乱”的现象比较突出。5月5日,为做好国家卫生城市复审冲刺迎检工作,区食药监管局成立“复审迎检工作领导小组”,并召开专门会议研究部署下阶段工作,会议要求建立“每日巡查、每日上报制度”,切实将迎检工作落到实处。
自5月份开始,区食监局机关和执法监察大队将全员全力全方位深化此项工作,并采取以下几项措施:一是进一步排查摸底。截止5月中旬,不漏一家一户,全部摸排一遍,边排查摸底边督促整改,对每一家单位发放《食品安全责任告知书》,对问题较严重的单位立即下达监督意见,责令整改;二是强化重点整治。对农贸市场、建筑工地食堂、餐饮单位等重点区域开展重点整治,责令无证无照立即申请许可,落实食品安全相关要求;三是主动宣传。边巡查边发放食品安全宣传资料,告知食品安全主体责任,餐饮单位要建立食品安全公示栏。四是开展“回头查”。5月下旬,对巡查过的单位整改落实情况进行“回头查”,查漏补缺,梳理问题,研究对策。五是严厉执法。对屡劝不听、屡教不改,整改落实不到位、效果不明显的单位立案处罚。通过一个月的深入整治,切实解决当前存在的突出问题,提升港区食品安全整体水平,为迎接国家卫生城市复审打下坚实基础。