本地花(果)农积极备战马年迎春花市(组图)
花农在护理年桔
苗圃内各式年花
1月25日,市民就可到风云岭坪地公园逛迎春花市了。近日,记者从迎春花市现场指挥部获悉,本届花市档位共有400个左右,与往年的招投标方式不同,档位全部采取认租形式,档位所属是先到先得,截至1月3日,85%的档位已被认租。
迎春花市现场指挥部相关负责人告诉记者,本地花(果)农认租档位相比往年踊跃。那么在本地花(果)农眼中,今年的迎春花市是怎么样的行情走势呢?记者采访了一些花(果)农,以一探究竟。
年花销售大多转向外地
记者走访市迎春花市现场指挥部时,江埔街锦二村的花农张生正在办理档位认租手续,他认租了3个档位,准备出售桃花、蝴蝶兰、红掌等。
花农张生表示,以桃花为例,今年已根据市场需求及时调整种植品种,不同类型的桃花有不同的消费对象。普通家庭大多选择树形、高度一般的桃花,而大商场和高档酒店等则会选择更加高大和优质的。
据悉,从2009年开始,锦二村通过公司+农户的方式拓宽花农产品销售渠道,目前锦二村大多数村民都种植了桃花、盆桔等,现在都转往外销,卖到江西、湖南、香港、深圳等外地的占6—7成,只有3—4成的盆花和盆桔等留在本地销售。春节将至,现在正是外地老板到村里订购的盆花和盆桔等的旺季,现时最好的产品基本只能靠深圳、香港等外地商家来订购。
桃花:价钱或会涨一倍
根据自然规律,花大多是春天开的。今年立春迟,过年早,加上今年元旦前比往年天气冷,这些都对桃花的生长和价格产生较大的影响。花农张生告诉记者:“今年从化本地应节桃花少,因此,预计迎春花市期间的桃花价格会比去年贵一倍左右。”所谓应节桃花,据介绍,即花市期间适合上市的桃花,目前花蕾已较大并且整棵桃花已见花开的谓之应节。相应的,在年后才有花开的就叫不应节了。
记者随花农张生走访了锦二村的几十亩的桃花种植基地,发现大多数桃花花蕾较少,而且鲜见有开花。究其原因,他告诉记者:“桃花要落叶了才会开花的,而观赏桃花的落叶是需要花农根据经验和天气控制的。目前,锦二村很多花农根据往年经验在春节前60天才进行了落叶处理,这就太慢了,于是产生了很多不应节桃花。按照现在的趋势,应该在春节前80到90天处理比较恰当,有些村民很大胆,这么处理了,就有很多应节桃花收成。所以,迎春花市期间,本地应节桃花少了,价格会比往年贵。”
走访中,记者发现一株高3米左右、已经有开花的桃花挂着香港某绿化公司的牌子,花农张生表示:“这株桃花就是应节的了,高大、花蕾多,而且树形好,可以卖3000元左右。”由于可能产生很多不应节桃花,同时作为从化市锦二桃花协会副会长的花农张生就希望年后有更多的绿化商家可以购买他们的桃花。到时价格会下降大概一半。
据气象部门显示,近期广州气温将会回升,这可否挽救从化的桃花呢?花农张生,感慨地说:“这要看天气了,如果天气一直暖和,收成还有点盼头。如果又变冷,就麻烦了。所以说农民都是看天吃饭的,很辛苦啊!”那么,是否可以用搭建温室大棚的方式把桃花“催熟”呢?他表示:“这样不行的,温室中开的桃花显白,不鲜红,样子不好看。”
盆桔:成本涨了但不敢轻言涨价
记者还走访了锦二村果场,走访中采访了一个主要种植盆桔的果农辉哥。辉哥在锦二村种植了十亩左右的盆桔,记者走访发现,目前他的大部分盆桔已经入盆并入棚,工人们正在大棚中整理盆桔,为迎春花市作准备。相比天气冷对桃花的影响,辉哥表示,他的盆桔对这种一冷一热的天气则很适应。他的盆桔今年收成不错,果大鲜红,他已经在今年花市认租了4个档位,准备在花市期间大卖一场。
辉哥表示,他的盆桔今年产量与往年差不多,尽管人工、肥料等成本上涨了,目前人工一天就需要150元。但由于市场形势还不是很明朗,他仍不敢轻言涨价,他也表示:“为了销售量,只能少挣些差价吧。” 辉哥预计今年盆桔价格和往年差不多,盆径60厘米的预计批发价230元左右,零售价则大概300元,而盆径50厘米的预计批发价180元左右,零售价则大概200元。
据了解,往年我市迎春花市的盆桔主要是从顺德、花都等地拿货。近年来,我市果农引进了外地的种植技术,开始自己种植盆桔,虽然物流等中间环节的减少,但化肥、农药和人工成本等的上升,将影响我市销售的本地盆桔价格,这也是辉哥等花农不敢轻言涨价的原因之一。
其他盆花:蝴蝶兰价格或略降
除了桃花和盆桔种植基地,记者随花农张生以及其搭档黎老板走访了他们与另外一个老板合作的位于我市万花园的温室花场。据悉,此温室花场坐地五百亩,里面种植有蝴蝶兰、红掌、海棠等迎春花市较为常见的盆花品种。
在参观蝴蝶兰种植基地时,记者看到了从育苗到最终成熟开花的各个阶段的蝴蝶兰,黎老板告诉记者:“蝴蝶兰从育苗到开花需要半年时间,期间需要控制温度、湿度等。”望着一朵正开得灿烂的蝴蝶兰,黎老板说:“如果维护得好,蝴蝶兰一朵花可以开100天左右。由于容易种,适合南方气候,市民又比较喜欢,所以蝴蝶兰在花市期间还比较受欢迎。预计今年花市期间蝴蝶兰价格会比去年便宜10元左右,一枝蝴蝶兰价格大概30元。”
参加了20多届从化迎春花市的花农张生告诉记者:“从化迎春花市的花卉品种基本都没什么大的变化,今年也差不多,希望明年可以尝鲜。”(文/图 实习记者黎妙娟)