区食品药监局早部署早检查早整改严把校园食品安全关

又到一年开学季，为保障校园师生食品安全，长安区食品药监局对学校食堂及校园周边食品安全工作，早部署早检查早整改，消除食品安全隐患，严把校园食品安全关。

一是提前安排，早做部署。区食药安委办利用开学前一周组织食药监、教育、街办开展校外托餐场所联合检查;各食品药监所召开辖区中小学校、幼托机构、校外托餐场所负责人培训会，并签订食品安全承诺书，落实主体责任，预防和杜绝食品安全事故的发生。

二是从严把关、提早排查。对辖区中小学校、幼托机构食堂、校外托餐场所及校园周边经营单位逐一进行检查，从原材料购进、储存、餐饮具消毒、操作规范等方面进行重点检查，严防各类食品安全事故的发生。

三是规范指导、提早整改。执法人员在检查时，对存在的问题进行耐心指导，在开学前督促经营单位整改到位，把隐患消除在萌芽状态，为师生营造一个良好入学氛围。