王曲街道开展食品安全检查工作督促安全生产

(通讯员 刘彤)为深刻认识当前食品安全的严峻形势，进一步做好食品安全监管工作，切实保障人民群众的身体健康和生命安全，9月5日起，王曲街道食品药监所联合安全生产工作组，对辖区商场超市、餐饮单位及食品生产企业开展食品安全检查。

这次食品安全大检查共检查单位35家，全面检查了食品生产企业的安全生产情况和产品质量状况。包括原辅材料的使用情况、台账记录情况。餐饮单位主要食品原料的采购索票索证登记、标签标识，食品加工场所及备餐间卫生状况、防蝇防鼠设施，食品加工过程中各环节食品卫生状况，以及餐具清洗消毒设施;各食品生产加工企业进货、销售途径、工作人员健康证等。检查发现辖区各食品环节食品安全状况较好，各食品生产经营单位能够积极采取各项食品安全措施，落实各项食品安全规章制度。

在检查过程中工作人员积极向食品生产经营单位宣传《食品安全法》和《食品安全法实施条例》，要求各经营单位落实食品安全主体责任，全力确保全街道食品安全。