大通县试种人参果取得成功

近日，大通县农家大棚里试种的温带水果人参果挂果上市，这标志着人参果在高海拔、寒冷地区试种取得成功。

人参果是茄科类多年生双子叶草本植物，具有高蛋白、低糖、低脂外，还富含维生素C，以及多种人体所必需的微量元素，尤其是硒、钙的含量大大地高于其他的果实和蔬菜，还可加工成果汁、饮料、口服液、罐头等产品，具有很大的开发价值。是药用和营养价值高的纯天然保健食品，被医学界誉为生命之火、防***之王。

5月，大通县科技服务中心从民和县引进1180株人参果进行试种。通过菜农的细心种植和农业技术员全面的技术服务，人参果长势良好，并于近日挂果上市。预计产量将达到2500公斤以上，收入将达105万元左右。人参果在大通县试种成功，是大通县温室种植业一次重要尝试和突破，有力地促进了大通县设施农业结构优化步伐。