大通首届乡村旅游接待点服务人员技能大赛在后子河餐饮城举行

为进一步提升大通乡村旅游接待点从业人员服务水平,促进乡村旅游业又好又快发展，10月10日，由大通县旅游局主办的首届全县乡村旅游接待点服务人员技能大赛在后子河餐饮城良盛餐厅举行。来自市、区、县旅游局相关人员和西宁宾馆专业技师组成的考评组对9家单位的参赛选手服务技能，现场进行了评比打分。

　　此次技能大赛通过现场对参赛选手进行相关知识问答和中式宴会摆台实际操作技能评比，主要检验大通乡村旅游接待点服务人员的礼仪仪表知识阅历和实际摆台操作技能水平，以达到相互交流学习，共同提高服务水平的目的。

　　经过激烈的角逐，银桥宾馆参赛选手星月霞以准确流利的知识阅历水平和一流娴熟的摆台服务技能获得本次技能大赛一等奖，神农油桃园和后子河顺月楼餐厅两名选手获得二等奖，源通山庄、后子河雅古拜餐厅、良盛餐厅等三位选手获得三等奖。

　　对每一位参赛选手的实际操作技能，考评组专家现场进了点评。并就如何准确摆正餐具，规范自己的礼仪服务，进行了现场校正指导，让参赛选手增长了见识，鼓励了信心。

　　通过本次活动，对进一步规范大通乡村旅游接待点餐饮服务和提高从业人员技能水平将起到积极促进作用。