州市监局深入义龙抽检小作坊食品
6月25日,州市监局食品药品检测检验所到义龙新区开展食品生产加工小作坊专项监督抽检工作,进一步加强对食品生产加工小作坊的监督管理,保障食品安全。
检测组采取随机抽检的方式,对区内10户(鲁屯镇1户面条加工厂,郑屯镇1户米粉厂和1户白酒厂,万屯镇1户面条厂、2户菜籽油加工厂、1户米粉厂、1户白酒厂,雨樟镇2户白酒厂)食品生产加工小作坊进行了现场抽样,抽检产品共计10个批次。检查人员在抽样的同时,要求各个食品生产加工小作坊在生产过程中必须具备原辅料存放区、生产加工区、成品存放区三大功能,严格执行原辅材料采购、生产过程控制等制度,食品添加剂的采购、贮存、使用要符合国家规定,并建立原辅料采购查验、产品销售等记录。检查中,1户米粉厂不符合上述要求,被责令立即停业整顿。
目前,抽检样品已送往黔西南州食品药品检测检验所,待检验结果出来后,会及时向社会公布。如有不合格项目的将被立案查处。下一步,区市监局将继续加强对食品加工小作坊的日常监督检查,增加检查的频次和力度,努力创造百姓满意的食品消费环境。