兴义市打工夫妻返乡养豪猪带领村民打破传统养殖走上致富路
豪猪是一种经济价值很高的珍稀动物,又称箭猪,其肉、胃、胆、刺、油均可入药,属高蛋白、低脂肪、无污染、无公害的绝色肉食。由于豪猪是草食动物,被称为绿色肉食,绿色药物。在白碗窑镇兴寨村民敖国的豪猪养殖基地,记者第一次见到了豪猪,它们全身呈棕褐色,背部长满了黑白相间的尖刺,远远看去好像一个大刺猬。
在敖国修建的圈舍里关满了豪猪,600平方米的养殖场被分割成一个个小“套间”,一平方米左右的小“套间”里住着三三两两的豪猪,90个小“套间里”大大小小共住着85头豪猪,一只只豪猪有着胖乎乎的身子,一走近,它们全身的尖刺立即竖了起来,还发出呼哧呼哧的声音。正在给豪猪喂养萝卜叶子的熬国给记者介绍到,“豪猪主食一般都是包谷,把包谷仔泡了就喂食,加上自己种的蔬菜像萝卜、白菜只要没有毒素的东西它都吃,像这样它的饲养成本相当低,抗病也相当强”。原来养豪猪是“放养型”的,不“傲娇”它们吃什么都香,饲养起来也没什么刻意的讲究。
敖国和她的妻子都是当地地道的农民,在外打工已经十多年了,家中的经济都是靠夫妻两在外打工,尽管收入不错,能维持正常生活开支,但夫妻俩始终觉得打工不是长久之计。在湖南打工给人喂养豪猪时,熬国发现了饲养豪猪不需要什么技术难度,加之在这打工也学到以一些经验,慢慢的就有了回乡创业养豪猪的念头,“他们湖南那边喂养了十四五年,没有出现过什么异常,我们在那边看了才想着回家喂这种东西的,我们这里的气温也相当合适”。 就在2016年3月,夫妻两回家后到遵义考察,便投资约40万元开始建设基地,7月从贵阳熄峰县引进豪猪种开始养殖。
每跟记者聊到豪猪,敖国就有说不完“宝”。走出圈舍,熬国在整理的一根根“小棍子”似的东西吸引了记者眼球。 “这个是猪身上掉下来的豪猪签差不多也是半年换一次毛,一个猪身上有两至三颗,掉了之后我们就捡起来,一般的用途就是消炎、消毒。药材公司都要,一般的两至三颗可以卖25块钱,好的都是两百多块钱一斤。”经过和熬国聊天,记者发现,原来豪猪全身都是宝,也正是豪猪这全身上下的“宝”,才让熬国下定决心回乡创业。“它的肉口感好,有延年益寿、抗脑心衰的功能,它的刺、闹、心、肝、脑、胃这些都是珍贵的药材,它身上的东西都基本上用得着。”熬国如说家常的说着他的“宝贝”。
村里老百姓看到熬国规模养殖,都充满好奇的前来参观,跟熬国了解情况。“一只母猪正常一年可以产几个仔?”“除开损失的一年至少有三个,一组最低都可以产六至八个”,熬国耐心的解答村民的们疑问,并不断介绍豪猪的优势,让村民们进一步了解豪猪与传统喂养猪的区别。“像这个洋芋就够三个猪吃了,一顿,一天吃三个洋芋,高价的时候我们都不买,都是四五角的时候我们才买来放着,萝卜白菜这些就不用钱买了,自己就可以种”,对村民而言,豪猪还是个新鲜物种,在解到豪猪全身是宝,肉、脑、脂肪油、心、箭刺等均可入药,而且养殖成本低,它们只需吃玉米、黄豆、青草等,食量不大,每年喂食成本只需200元左右,一年可以长到三四十斤,八至十个月就可出栏,产崽期更是长达10-15年,村民们一比较,都觉得养殖豪猪和养猪相比,养殖效益太可观了。
熬国的创业梦不仅仅是为了自己,更是为了兴寨村的村民,“作为是一名流动党员,我们这里那么落后,我认为不把群众带动起来是不对头的,回来之后我就和贫困户摆谈,他们也都说还不错这个项目”。 目前已经有11户贫困户用特惠贷资金入股熬国的豪猪养殖了。“我还有这个想法,等我们把这批豪猪饲养繁殖出来了,就发放给所有的农户,给他们喂养,到时候我们又统一回收、统一出售,这样对老百姓的保障是相当大的,村民就不用承担什么风险,只要我们戈多村都普遍适应了,我还想往镇等其他多方面推广”。今年引进的这批豪猪到明年7月份就可以出栏销售了,预计每头售价可在2000至3000元。“我想要的是黔西南州豪猪养殖第一村称号”,这是熬国的目标。熬国通过自己的艰苦努力和坚持创业,探索一条增收新渠道的同时不忘带动周边更多的村民共同致富,为群众致富铺好路子、打好底子、做好样子,带动一方,让周围农户一起富起来,相信有这么一名优秀党员干部的带领,不仅兴寨组,戈多村,就算白碗窑镇的发展都会越来越好。