兴仁养殖娃娃鱼等珍稀鱼种开辟特种水产养殖业先河

兴仁结合资源优势，以政策扶持和市场导向为原则，大力发展特种水产养殖，今年，金鲵野生动物养殖有限公司在屯脚镇鲤鱼龙潭养殖了大量娃娃鱼、中华鲟等珍稀鱼种，同时开办兴仁第一家上档次的野生鱼特色农庄，开辟了我州特种水产养殖及餐饮业先河。

位于屯脚镇鲤鱼村的鲤鱼龙潭水质清亮，常年恒温只有18摄氏度，富含锶等多种矿物质，鲤鱼龙潭不仅是为当地群众提供甘甜的饮用水源，更为养殖中华鲟、娃娃鱼等珍稀鱼种提供了条件。在兴仁县畜牧局等部门支持下，兴仁县金鲵野生动物养殖有限公司获得国家特种养殖及经营许可后在鲤鱼龙潭引进娃娃鱼、中华鲟等珍稀野生鱼类进行养殖。在该公司养殖房内，记者见到了世界上现存最大的也是最珍贵的两栖动物娃娃鱼。娃娃鱼学名大鲵，主要颁布于湘、鄂、川、黔等省区清凉湍急的山地溪流，因其叫声如婴儿啼哭，所以被人们称为娃娃鱼。娃娃鱼肉质鲜美，富含人体所需的各种营养物质，近年来，在全国部分地区进行人工养殖，具有良好的市场前景。鲤鱼龙潭独特的水质，成为娃娃鱼以及中华鲟、日本金针鱼、美国红针鱼的理想养殖场所，目前，该公司的特种野生鱼养殖数量已达上千条（尾），市场供不应求，预计年创收在百万元左右。

结合屯脚镇鲤鱼村旅游资源，金鲵公司在当地政府部门的支持下，还投资兴建了以特种鱼类为招牌菜肴的农庄，成为兴仁一大特色，受到县内外消费者的好评和青睐，每天接待客人在50人次以上。