市市场食品安全监督管理局到三凤镇敬老院开展食品安全检查
Admin - admin
于2023年04月27日发表
市市场食品安全监督管理局联合三凤镇领导到金龙敬老院开展检查，重点检查养老院食堂是否具备食品加工所需的粗加工、切配、烹饪等功能区，是否配有冷藏设施、消毒保洁设施及主副食仓库，食品采购是否建有索证索票制度并做好记录工作，食品餐次是否留样，食品添加剂管理是否符合规范，随后询问食品总监和食品安全员是否了解食品安全的属地管理和市场主体两个责任，是否落实日管控、周排查、月调度三个工作。
本文章内容来源于网络公开内容,仅供参考！不对文章内容时效、真实性负责
2023-09-27 17:05:51重新编辑
