德保县市场监督管理局关于2021年不合格食品风险控制情况的通告()
根据自治区市场监督管理局发布的食品不合格情况通知的内容中,涉及我局3批次不合格食品,现将不合格食品核查处置情况通告如下:
一、德保县何姐果脯批零部销售的冰绿豆饼和海鲜辣条
(一)抽检基本情况。2021年4月11日,广西-东盟食品检验检测中心对德保县何姐果脯批零部销售的冰绿豆饼(生产日期:2021年3月16)和海鲜辣条(生产日期:2021年1月14)进行抽检。2021年5月14日我局收到该批次冰绿豆饼和海鲜辣条的《检验报告》(NO:SG211132)和《检验报告》(NO:SG211134),检验结论分别为:经抽样检验,酸价(以脂肪计)项目不符合GB7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》要求,检验结论为不合格;经抽样检验,酸价(以脂肪计)项目不符合产品明示标准和质量要求,检验结论为不合格。
德保县何姐果脯批零部收到上述2份《检验报告》后表示对检验结果无异议,收到检验结果告知书之日起7个工作日内没有提出复检申请。
(二)现场检查情况。2021年5月14日,德保县市场监督管理局执法人员到德保县何姐果脯批零部送达《检验报告》(NO:SG211132)和《检验报告》(NO:SG211134),并对其进行现场检查,现场发现有2021年3月16生产的不合格的冰绿豆饼4袋,2021年1月14生产的不合格的海鲜辣条10袋。我局于2021年5月14日对其立案调查。
(三)产品控制情况。2021年5月14日收到检验报告后,德保县何姐果脯批零部立即停止销售店内的冰绿豆饼和海鲜辣条,并张贴公告,对已售出的该批次不合格食品进行召回。经查实,当事人共购进该批次不合格冰绿豆饼5件(100袋/件),购进价格为60元/件;当事人共购进该批次不合格海鲜辣条1件(500小袋/件),购进价格为148元/件。截止2021年8月2日结案时,共召回该批次冰绿豆饼和海鲜辣条0袋。
二、德保县鑫惠果脯店销售的沁麦园香面包和风暴二代超级素牛筋
(一)抽检基本情况。2021年4月11日,广西-东盟食品检验检测中心对德保县鑫惠果脯店销售的沁麦园香面包(生产日期:2021年3月31)和风暴二代超级素牛筋(生产日期:2021年4月1)进行抽检。2021年5月14日我局收到该批次沁麦园香面包和风暴二代超级素牛筋的《检验报告》(NO:SG211292)和《检验报告》(NO:SG211293),检验结论分别为:经抽样检验,脱氢乙酸及齐纳盐(以脱氢乙酸计),防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求,检验结论为不合格;经抽样检验,菌落总数项目不符合产品明示标准和质量要求,检验结论为不合格。
德保县鑫惠果脯店收到上述2份《检验报告》后表示对检验结果无异议,收到检验结果告知书之日起7个工作日内没有提出复检申请。
(二)现场检查情况。2021年5月14日,德保县市场监督管理局执法人员到德保县鑫惠果脯店送达《检验报告》(NO:SG211292)和《检验报告》(NO:SG211293),并对其进行现场检查,现场发现有2021年3月13生产的不合格的食品沁麦园香面包4袋,2021年4月1生产的不合格的风暴二代超级素牛筋14袋。我局于2021年5月14日对其立案调查。
(三)产品控制情况。2021年5月14日收到检验报告后,德保县鑫惠果脯店立即停止销售店内的食品沁麦园香面包和风暴二代超级素牛筋,并张贴公告,对已售出的该批次不合格食品进行召回。经查实,当事人共购进该批次不合格食品沁麦园香面包500袋,购进价格为1.2元/袋;当事人共购进该批次不合格风暴二代超级素牛筋2件(1000袋/件),购进价格为150元/件。截止2021年8月2日结案时,共召回该批次食品沁麦园香面包和风暴二代超级素牛筋0袋。
三、百色市爱群市场投资有限公司销售的早餐黑芝麻糊
(一)抽检基本情况。2021年4月11日,广西-东盟食品检验检测中心对百色市爱群市场投资有限公司销售的早餐黑芝麻糊(生产日期:2021年1月25)进行抽检。2021年5月14日我局收到该批次早餐黑芝麻糊的《检验报告》(NO:SG211290),检验结论分别为:经抽样检验,菌落总数,大肠杆菌群项目不符合GB19***0-2016《食品安全国家标准 冲调谷物制品》要求,检验结论为不合格。
百色市爱群市场投资有限公司收到上述《检验报告》后表示对检验结果无异议,收到检验结果告知书之日起7个工作日内没有提出复检申请。
(二)现场检查情况。2021年5月14日,德保县市场监督管理局执法人员到百色市爱群市场投资有限公司送达《检验报告》(NO:SG211290),并对其进行现场检查,现场发现有2021年1月25生产的不合格的早餐黑芝麻糊12包。我局于2021年5月14日对其立案调查。
(三)产品控制情况。2021年5月14日收到检验报告后,百色市爱群市场投资有限公司立即停止销售店内的早餐黑芝麻糊,并张贴公告,对已售出的该批次不合格食品进行召回。经查实,当事人共购进该批次不合格食品早餐黑芝麻糊32包,购进价格为12元/包。截止2021年6月17日结案时,共召回该批次食品早餐黑芝麻糊0袋。
德保县市场监督管理局
2021年8月3日
文件: