阳泉食品总厂10万公斤月饼供应中秋市场
近日,阳泉食品总厂有限公司举办2020年中秋月饼品鉴会,邀请经销商、电商网店经营者以及华龙、天利、北京华联、北国、凯通等超市负责人参加。
中秋节吃月饼是我国的传统习俗。今年,阳泉食品总厂有限公司预计生产月饼10万公斤满足市民需求,品种涵盖京式、广式、台式以及阳泉地方风味月饼。同时,推出了小朋友喜欢的山楂馅料月饼和适合“三高”人群食用的独立装的糖醇馅料月饼。
今年,阳泉食品总厂有限公司加大了五仁月饼的研发力度,采用上等原材料,馅料更足,着力做精品月饼。在包装风格上,仍然走怀古路线,既有简易实惠的老式红纸卷包装,又有名为“传统老月饼”的礼盒装。该公司还设计了48元的实惠装,同时定制了一款网红包装,竭力满足不同消费者的个性需求。
阳泉食品总厂有限公司副经理吕慧敏介绍,他们提前组织员工进行了“练兵”,在和面、包制、烤制上全面培训,并严把原材料进货关,对验收入库的原材料层层消毒。月饼出库时,他们还会对其分批次抽检,多措并举确保市民吃上放心月饼。
品鉴会上,“阳泉购”通过抖音直播为阳泉食品总厂有限公司进行了宣传推广,拓展月饼销售渠道。(吴珊 王悦)