武汉市青山区市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的通告（2

国家食品安全抽检监测系统于10月14日发布不合格食品监督抽检情况的通告，涉及我区1家食品经营企业。现将不合格食品核查处置情况通告如下：

一、武汉市青山区芦云汉特色早点店经营的炸油饼

（一）抽检基本情况。青山区市场监督管理局联合湖北琪谱检测技术有限公司对武汉市青山区芦云汉特色早点店经营的炸油饼进行了抽样检测。经抽样检验，该店20210918批次的炸油饼铝的残留量项目不符合GB2760-2014标准,判定为“不合格”。

（二）对企业违法违规行为依法处罚情况。该企业经营不合格炸油饼行为违反《湖北省食品安全条例》第二十七条的规定，依据《湖北省食品安全条例》第七十六条的有关规定，我局决定对该企业给予行政罚款3000元整。

（三）原因排查及企业整改情况。企业查找原因，积极完善生产流程，严格按照配方进行操作，认真做好自查自纠，及时发现问题，及时解决。将加强食品相关法律法规学习，避免类似事件发生。

二、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨市场监管部门12315热线电话投诉举报