蓬溪县举办2019年食品安全突发事件（iv级）应急演练观摩会

12月16日上午，蓬溪县2019年食品安全突发事件（                     IV                     级）应急演练观摩会在蓬溪县体育馆召开。县委常委、常务副县长、县食安委主任淼霖，副县长、县食安委副主任张博出席了观摩会，县政府办、县食安办、县委宣传部、县市场监管局、县卫健局、县公安局、县教育局、县应急管理局、赤城镇等相关单位参加了现场演练。市、县（区）食安办领导及相关工作人员、县食安委23个成员单位、全县各乡镇、街道办和蓬溪县餐饮烹饪协会观摩了演练全过程。                      

本次演练，以播放视频和现场演练相结合的方式，模拟一起发生于学校食堂的群体性食物中毒事件，真实展现事故发生后在县委、县政府的正确领导下，启动四级(                     IV                     级)应急响应，全面实施应急处置。演练共分四个阶段，一是事件发生与报告，二是响应与处置，三是维稳与疏导，四是响应终止与后期处置。展现了各部门按工作分工各司其职、履职尽责、规范有序的工作动态，以及相互配合、协同作战，共同处置危机险情的场景。                      

观摩结束后，县委常委、常务副县长、县食安委主任淼霖总结强调，本次应急演练组织严密、措施得力，达到了检验预案、磨合机制、锻炼队伍的预期效果。一是验证了食品安全突发事件应急预案的科学性和实用性。二是检验了全县上下应对突发事件的能力以及相关单位协同配合作战能力，锻炼了队伍，积累了实战经验。三是提高了广大干部职工的安全意识、责任意识和全局意识。在演练取得成功，收到可喜效果的同时，我们也要清醒地认识到：此次演练毕竟是一次模拟演练，与实际事故还存在相当大的区别，实际事故突发性更强、涉及面更广，可能会超出我们的预期和想象。因此，我们更要做好日常食品安全监管工作，防微杜渐，下大力气治理隐患，将其消灭在萌芽状态。