佛山市顺德区食品经营企业双随机一公开飞行检查通报七十二）

企业名称

广东长鹿环保度假农庄有限公司海洋餐厅

食品经营许可证号

粤2015***********5

企业地址

顺德区伦教三洲建设东路

检查单位

佛山市顺德区食品药品监督管理局

检查日期

2018年4月27日

检查主要情况

本次检查该企业的许可管理、信息公示、制度管理、环境卫生、人员管理、原料控制、加工制作过程、设施设备及维护、餐饮具清洗消毒等内容。按照《餐饮服务日常监督检查要点表》，本次检查发现4项存在问题：

1. 从业人员（沈保安）无健康证。  

2. 地面卫生状况差，污水积水多。  

3. 库房内散装生粉无标签。  

4. 洗碗洗肉洗菜池未区分使用。   

检查结果：基本符合。存在问题限期整改。

处理措施

由伦教分局督促企业完成整改。

发布日期

2018年4月28日