着力加强培训提升食品安全监管水平

    为落实全区食品安全监管工作，提升全体食品安全监管人员业务知识水平，2012 年3 月22 日，区局食品安全管理科与人事教育科联合组织开办了2012 年第一期食品安全监管人员培训班，区局相关业务科室和各分局共约100人参加了培训学习。 
    在培训班上，区市场安全监管局副局长孔繁昌对参加培训班的全体人员作动员讲话，指出今后区局的食品安全监管工作重点放在统筹部署，培训督导上，要减少发文，突出重点，整合三个环节的日常监管制度，在日常监管中加大导入技术机构力量去支持食品安全监管工作。其后，食品安全管理科对今年上级部门的有关工作文件、区局制定的食品计划抽检方案和食品专项整治方案、顺德区食品生产经营单位监管流程和监督检查记录等进行了讲解。 
    此次培训为突出实用性和实效性，切合食品监管人员日常监管业务的实际需要，区局邀请了区生产许可审查服务中心和省质检院顺德基地的专家对食品生产经营单位现场检查、抽检操作规范等进行讲解和现场操作指导，并在培训结束后对参加学习的食品安全监管人员进行了考试。 
    从考试结果和大家填写的调查问卷反映的情况，此次培训收到实质性的效果，培训人员对培训感到比较满意和实用，并希望丰富培训的方式，多举办专题讲座和实践活动等。今后区局将继续加大食品安全监管人员的培训力度，进一步加强对食品监管人员的业务水平。