2015南山区荔枝文化旅游节之南山美食E畅享季华丽开启
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于2022年04月26日发表
2015南山荔枝文化旅游节之南山美食E+畅享季华丽开启，活动由南山区经济促进局主办，南山区各酒店餐饮企业协办，蛇口消息报社承办，已成功举办了17年。
这是互联网+美食时代，全民无条件参与，属于南山人的美食大狂欢。
“南山美食节”的步伐不断跟随南山人的美食潮流而推进：从“市民探厨房安全评特色小吃”，到“寻找南山厨霸社区厨艺大赛”，再到 2015年 度 的“互联网+美食”全城畅享，贯穿其中的，是回归美食消费的本质——谁消费谁说了算、谁服务谁来诱惑，即市民就是主角、商家乐见其成。
——市民朋友以 “互联网+美食”的互动形式专等商家送礼***；
——大中小各种层次餐饮商家将提供免费试吃、厨艺交流、养生指导、美食优惠券种种诱惑。
7月6日中午，由南山区经济促进局主办、南山区各酒店餐饮企业协办、蛇口消息报社承办的2015南山美食节线下首场试吃活动于九号舱海鲜料理餐厅火热举行，当天参与试吃的美食达人们在活动结束后纷纷联系小记表示感谢南山区政府，能参与到如此美味的饕餮大餐活动，好运爆棚！
当天参加试吃的既有招募来的吃货市民，又有专家级食评人、业界人士、世界饭店联合会副会长，更有来自广电集团的资深食评媒体人，现场一片赞美声，对商家精美的菜系出品和优质食材表示肯定，吃货们进餐时已形象全无。
香煎虎斑鳎、智利帝王蟹、牡丹虾刺身、芝士焗阿根廷红虾、加拿大翡翠螺……商家共呈上了十几道佳肴，吃货们埋头一个劲地试吃，连话都不想说！
当天的人气爆款当属芝士焗阿根廷红虾和牡丹虾刺身，受到一片赞誉！先把大红虾对半切，剔除虾肠，放在烤箱焗一段时间，再用芝士喷***把香滑的芝士喷在虾肉上，芝士富有层次，口感细腻浓香，虾肉白嫩。
牡丹虾刺身已经让DYY小妹妹暴露吃货本质，入口即化，好吃到顾不上说话！
智利帝王蟹抢足了眼球，因生活在深海区域，没有污染，蛋白质含量高，成为深海食材首选！小编提醒，并不是所有食材都盲目追求“新鲜”，几千米深海生物脱离了原有生存环境就会死亡，养不活，捞上岸立马冰鲜、急冻储存才是最明智和合理的处理方法哟！超级大只的帝王蟹瞬间就被消灭了！
其貌不扬的银鳕鱼，肉质软滑无骨，特别适合老人、小孩食用！三文鱼北极甜虾拼盘、牡丹虾北极贝刺身拼盘食材特别新鲜，三文鱼腩当天空运过来，肥滑嫩口……
蒜蓉铁板新西兰青口上桌的时候引起一阵尖叫，非常大只！吃货嘉嘉赶紧抢先夹了一个最大的，肉质清甜饱满，贝壳颜色明艳亮泽！
香煎虎斑鳎将本场活动推向高潮，因为这是所有吃货都没见到过的食材，大家激动万分，争相拍照。产自毛里塔利亚，深圳仅九号舱有！外形扁平类似多宝鱼，询问价格后非常实惠，吃货团们还发现店内进口海鲜性价比都非常高，人均百元出头即可享受到宴会级大餐！
餐毕吃货团们还享受到店家提供的进口饮品，店内酒水饮料全为进口，塞浦路斯的SK果汁、比利时的乐蔓樱桃等受到了吃货们的一致好评，活动在一片欢笑中结束。
特邀嘉宾
世界饭店联合会副会长、深圳南岗渔村餐饮管理公司总经理、国际星级酒店/餐饮管理牛人李志洪
“九号舱是特色鲜明的概念性主题餐厅，食材新鲜、特色鲜明，能看得出其背后厨师团队非常有实力。装修时尚、出品精良，既适合商务会餐也适合团体小聚。本场体验我认为刺身系列，刀工精细、食材新鲜，小而精。若九号舱能将优质食材、精美出品长久保持下去，让南山市民都可以吃到这么有特色的美味佳肴，企业的发展是不可想象的，品牌靠的是品质，品质好了自然就会产生效益。”
吃货声音
美食达人：T-das
芝士焗阿根廷红虾一端上来的时候，我就知道这会是一道令人欲罢不能的菜，几只红虾中间打开后铺满了浓浓的芝士酱，一看就是绝美搭配，试吃一口后证实了我的想法。甜甜的芝士酱与烤好的炸肉完美结合，真是一道令人吃完又想继续吃的菜！
美食达人：DYY
牡丹虾刺身是我最爱的一道菜，口感鲜滑，入口即化，甜咸适宜，让人一吃难忘。店家非常用心，摆盘特别好看，感谢南山区政府主办这次活动，让我能免费吃到如此优质的菜式。
美食达人：嘉嘉
香煎银鳕鱼是我的最爱，没有骨头，肉质非常嫩滑，下次会带家人一起来吃！
美食达人：雨竹
店里的智利帝王蟹是我吃过最好吃的，香滑入味，非常大只，急冻锁住了水分。店里的海鲜全是国外进口，但是价格却很实惠，我觉得南山这样的好店就是应该让多点人知道！
优惠大放送
最后，小记送上福利，扫描蛇口消息报二维码关注蛇口消息报微信，回复“九号舱海鲜料理”获得电子优惠券，凭借电子优惠券页面到店内消费，即可享受店家免费赠送的爆款 “阿根廷野生大红虾”2只！！
有效日期：2015年7月8日—2015年8月5日
商铺电话：0755-32812878
商铺地址：深圳市南山区田厦翡翠明珠1楼七巧国B1号铺
