珠海市金湾区市场监督管理局农贸市场快检周总2020年06月27日—2020年07月03日

2020年06月27日—2020年07月03日，珠海市金湾区市场监督管理局委托第三方快检机构完成对（广安便民市场、西湖市场、三板市场、小林市场、润福市场、唐人街市场、金山花园市场、海澄村农贸市场、金海岸市场、三灶镇草堂肉菜市场、红旗益百家超市、三灶鹏泰百货超市、三灶益百家超市、食品集中加工中心）等10个农贸市场、3家大型超市以及1家食品集中加工中心共完成1157批次的食用农产品。

检测项目为农药残留、百菌清、多菌灵、水胺硫磷、毒死蜱、克百威、氯霉素、呋喃西林、呋喃唑酮、沙丁胺醇、克伦特罗、氟苯尼考等。

其中食用农产品总批次1157批次，合格1138批次，不合格19批次，总合格率98.35%。

蔬菜瓜果类共961批次，合格947批次，合格率为98.54%；

肉类共39批次，合格39批次，合格率为100 %；

蛋类共68批次，合格67批次，合格率为98.52 %；

水产品类共55批次，合格51批次，合格率为92.73%；

食品类共30批次，合格30批次，合格率为100 %；

抽检不合格市场分布情况

2020年06月27日—2020年07月03日抽检食用农产品的农贸市场、大型超市以及1家食品集中加工中心共14个，其中广安便民市场、金海岸市场、唐人街市场、海澄村农贸市场、三灶镇草堂肉菜市场、金山市场、润福市场、三板市场、三灶益百家超市，共8个农贸市场和1大型超市均抽检出不合格产品，三板市场合格率最低为96.46%[详见图1]

不合格产品及处理（不合格情况需分类说明）

对于不合格产品，快检人员已对快检不合格产品下架并现场销毁，开展追踪溯源，并对不合格档口三天内进行复抽，保障市民餐桌上食品安全。

高危品种汇总

蔬菜瓜果类产品覆盖有10个品种，根据检验结果显示，检测出不合格批次最多的蔬菜瓜果类产品是叶芥菜、、根芥菜、豇豆、大白菜、菜豆、菠菜、青梗菜、芹菜、春菜、油麦菜。

水产品类产品覆盖有3个品种，根据检验结果显示，检测出不合格批次最多的水产品类产品是文蛤、鲫鱼、花甲。

禽蛋类产品覆盖有1个品种，根据检验结果显示，检测出不合格批次最多的禽蛋类产品是鲜鸡蛋。

金湾区设置了四个固定“市民免费快检开放”点，可以接收市民免费送检服务。广安便民市场快检室、小林市场快检室、润福市场快检室、唐人街市场二楼快检室。

每个工作日的上午8点至11点开放为市民免费提供“畜禽肉、蔬菜、水果及水产品”快检服务，欢迎广大市民积极参与，珠海市金湾区市场监督管理局将农贸市场全覆盖快速检测，建成珠海市金湾区食品安全快速检测体系，全面把好市民群众“菜篮子”安全关口，大力提升金湾区食品安全的保障水平，让广大市民在这阳光温暖清新自然的季节，能够吃上健康安全食品！

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